Matcha bowl with brown and blue glaze which is ideal for whisking matcha but works really well for breakfast

where the shards are joined with gold or silver lacquer

og tyngdepunktet sidder langt tilbage i hånden

moderne økonomi

which is known for having supplied the highest quality green tea for 800 years

Gyuto kniv | 21 cm | Magnolia Tegn Matcha bowl with brown andGyuto kniv med 21 cm hamret, damasceret blad i 67 lag japansk hrdtstl med 'mirror' finish. Skaftet er hndsnedkereret i lyst magnoliatr og bffelhorn. Som en traditionel japansk kkkenkniv fles den meget let, og tyngdepunktet sidder langt tilbage i hnden. Gyto () betyder "kdsvrd" p japansk og svarer til det, man i vesten kender som en traditionel kokkekniv. P trods af navnet er det en meget alsidig kniv, der kan bruges til bde kd, fisk og grntsager. Med