lam og diverse oste

som bliver ved med at give

som ville garantere mange besøgende

hvilket nok er årsagen til

blandt andet en vermouth lavet på base af manzanilla-sherry

Franco Francesco Barbera d'Asti GRAPE3_Mourvédre lam og diverse osteBarberaen fra Franco Francesco er n af vores favoritter. Markerne ligger i Colline Alfieri, bakkerne omkring San Damiano dAsti, hvor jorden er prget af gr mergel. Vinstokkene er plantet i 1999. I vrigt en enormt alsidig madvin! Farve: Rubinrd med violette reflekser. Duft: Fine, lyse kirsebr, blommer og et hint af chokolade. Smagsnoter: Blde tanniner, livlig syre og masser af kirsebr og blomme. Serveringsforslag: Passer godt til alt fra tomatbaserede