Fra en mere end 100 år gammel vinmark på Pico

Loureiro fra det nordlige Vinho Verde

Langsom presning og omstikning efter 24 timer

Høstet med håndkraft og afstilket før maceration på skallerne i 12-14 timer ved 10-12 grader under et beskyttende CO2 lag

hvor rigdom holdes i balance

domaine dureuil janthial rully blanc chene 2023 Georges Noellat Fra en mere end 100Rully Blanc fra Chne, en af de kligst beliggende marker i Rully, lige ved siden af 1. Cru Margots, hvorfor denne ogs konsekvent overleverer p kvaliteten. Marken blev plantet i 1975 og jordbunden bestr hovedsageligt af hvid kalkholdig mergel. Druerne hndhstes og fermenteres med naturligt forekommende gr. Derefter lagres den i 12 mneder p nye 20% nye egetrsfade og 6 mneder p stltank.