Den modne frugt og faste tannin matcher dybe

der fermenteres hver for sig på cement og gamle fade

sprøde og let prikkende vin på druen Garganega

ufiltreret og lavt svovlet

Kun gamle fade og lav svovl

Skellig Six18 Distillery - Small Batch Irish Whiskey Px Sherry Cask Finish abrikos Den modne frugt og fasteFrsteklasses blanding af Pot Still og Grain Irish Whiskey Blandingen er frdiglagret p Pedro Ximnez Sherry fade efter en indledende modning p ex Bourbon fade, hvor fadene er nje udvalgt blandt dem, der modner p vores Skellig Six18 modningslager Atlantic Aged. Tilstedevrelsen af Pot Still Whiskey giver denne blanding dybde og balance, og PX finishen tilfjer en rig sdme til smagsprofilen.