I Bourgogne er netop den type jord med til at holde på vand i tørre perioder og samtidig give druerne en tydelig mineralitet

er kendt for deres dedikation til biodynamiske praksisser under ledelse af Fabien Jouves

For optimal nydelse bør vinen serveres kølig

og til charcuteri som spegepølse eller paté

modne tanniner og en behagelig

Santa Maria La Palma, Akènta Millesimato 2023 Laurent-Perrier I Bourgogne er netop denAknta Millesimato 2023 fra Santa Maria La Palma er en elegant mousserende vin fra det nordvestlige Sardinien, lavet p nje udvalgte Vermentino druer fra Alghero og naturparken Porto Conte. Her fr du en frisk, ekstra tr vin med fin mousse, tydelig havfriskhed og et udtryk, der elegant forener sardisk sol, vind og hav. Smagsprofil I glasset str vinen strlende bleg strgul med grnlige reflekser og en vedvarende, fin mousse. Duften er aromatisk og