Der er tale om et særligt parti ("micro-lot") på kun 700 flasker af denne aftapning

Hvor en almindelig Tawny (som fx 10 eller 20 års) er et blend af flere forskellige årgange

skåret direkte af korkbark

Eftersmagen er lang

derfor de sjældne produktioner

Honning af appelsinblomst - Serramel Portigisisk mad Der er tale om etEn delikat og glat honning indsamlet af bierne i appelsinlundene i Algarve, i det sydlige Portugal. Bld honning med let syre. Honningen har en glat og fin konsistens s den er let at doserer og smre p ristet brd eller til at bruge i en yoghurt, te eller i en dressing. Honningen er et fremragende modspil til bde strke og milde oste. 300g.