Den passer også glimrende til regionale specialiteter som Comté-ost og andre faste

og det er en af forklaringerne på

så de forskellige druer kan plukkes

Vinen lagres derefter på sine bærme i 18 måneder

der har god intensitet og længde

2021 Chappellet Cabernet Sauvignon Signature Yamhill Valley Den passer også glimrende til2021 Chappellet Cabernet Sauvignon Signature er en strlende reprsentant for Napa Valley's vinproduktion, fremstillet af den anerkendte Chappellet familie med en dyb forbindelse til regionens unikke terroir. Denne vin blander Cabernet Sauvignon med Petit Verdot, Malbec og Merlot, hvilket skaber en kompleksitet og dybde, der er karakteristisk for Chappellets signaturstil. rgangen 2021 kommer efter en pause i 2020 p grund af skovbrande, hvilket gr den