De terrasserede parceller og magre jorde fremmer små bær og høj aromakoncentration

krydrede retter og moderne fusion-køkken

Vinen præsenterer sig i glasset med en funklende gylden ravfarve

Den passer også godt til kylling med svampe eller til pasta med fløde

Smagen er rank og silkeblød på samme tid

Renato Fenocchio, Barbaresco Rombone, 2021 Richard Juhlin De terrasserede parceller og magreRenato Fenocchio Barbaresco Rombone 2021 er en sublim fortolkning af Nebbiolo fra en af Treisos mest eftertragtede skrninger. Vinen forener feminin finesse med dybde og prcision, hvor frugtens renhed og terroirets stemme taler klart. En moderne Barbaresco, hvor fadet spiller andengradsrollen og elegancen fr lov til at st forrest. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys rubinrd med gennemsigtig intensitet og et let granatrdt skr i kanten, som antyder