dominique lafon volnay 2023 Arbois spontan gæring og 12 måneders

Description

spontan gæring og 12 måneders lagring på 12 hl foudres

plantet i 1976 på øvre turonisk kalk/ler

Spontangæret på cement med 50 % hele klaser og lagret udelukkende på cement

degorgeret juni 2022 uden dosage

Den højest beliggende parcel på ejendommen

dominique lafon volnay 2023 Arbois spontan gæring og 12 månedersPinot Noir fra kalk og lerholdige skrninger i Volnay med klassisk midtskrningseksponering. Spontangret med under to ugers maceration og lagret 12 mneder p bourgognefade og demi muids (ca. 20 % nye) efterfulgt af 6 mneder i tank. Fin tanninstruktur, klig frugtprofil og transparent tekstur.

Exchange/Return Notes

We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products