komplimenteret af varme krydderier

Syren er stringent og skære et fint snitgennem den citronfriske frugt der står med et hint af umoden ananas

Nydes ved ca

ribs og et strejf mynte

Vinen er rund og silkeblød i munden med behagelige tanniner

Clementi Valpolicella Classico 2019 Superiore Ripasso DOC Sydafrika komplimenteret af varme krydderierClementi Valpolicella Classico 2019 Superiore DOC Hndlavet Ripasso i klassisk (tr) stil dybde, struktur og elegant frugt Clementi Ripasso 2019 er et skoleeksempel p, hvad Ripasso ogs kan vre, nr det laves i sm mngder med omhu og respekt for traditionen. Vinen kommer fra familieejede marker i Marano, beliggende i hjertet af Valpolicella Classico zonen, hvor den klassiske kombination af (70%) Corvina, Corvinone, (25%) Rondinella og (5%) Molinara samt