Vinifikationen i huset er typisk præget af omhyggelig selektion og en præcis

etableret tilbage i 1880'erne

tobak og et lille krydret løft

der strammer de citrus- og stenfrugtlagene sammen

Vinen får en let klaring og filtrering

Alain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023 Bonpland Rum Vinifikationen i huset er typiskAlain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023 er indbegrebet af Bourgogne, hvor elegance og finesse mder dybde og karakter. Denne rdvin fremhver det sublime potentiale i Pinot Noir druen fra et mikrolot i Alain Jeanniards hnder. Vinen trkker p Bourgognes lange tradition for kompromisls kvalitet og tilbyder samtidig en moderne fortolkning af regionens klassiske udtryk. Smagsprofil I glasset prsenterer Quintessence Pinot Nero 2023 sig med en klar rubinrd