Næsen byder på en eksplosion af modne kirsebær

grillstegt okse eller vildt med svampesauce

Servér den gerne let afkølet ved 8–10 °C rent eller over is

som blødgør og modner vinen

men på gode adresser i Margaux kan den stadig bevare friskhed og definition

Domaine Tortochot, Gevrey Chambertin Les Champeaux 2022 Gutierrez Colosía Næsen byder på en eksplosionDomaine Tortochots Gevrey Chambertin Les Champeaux 2022 er en klassisk Bourgogne med en flot balance mellem saftig frugt, florale nuancer og markant struktur. Vinen kommer fra Gevrey Chambertin et af Cte de Nuits mest anerkendte omrder, hvor traditionen for seris Pinot Noir gr flere rhundreder tilbage. Her fr man et karakterfuldt og terroirdrevet udtryk fra en familieejendom med fire generationers erfaring. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en