I dette område er der kølige vinde

der i dag mere er to å'er

En vin med umådelig stor koncentration

fra lagringen med skallerne

93 point hos Vinous "A total knock-out"

Ad Vivum, Sleeping Lady Vineyard, 2018 Orangevin I dette område er derAd Vivum er en vin fremstillet af druer fra n mark og kun n klon af cabernet sauvignon. Det er de samme otte rkker af vinstokke som Chris Phelps hster fra hvert r, for at holde en stabil hj kvalitet. Druerne kommer fra Sleeping Lady vinmarken, hvor ejeren Larry ogs slger til andre store vinerier. I samarbejde har de udvalgt netop denne klon og disse otte rkker til at levere unik frugt til denne vin. Resultatet er en yderst elegant cabernet, uden den