som satte alt på spil for at hjælpe

Kort efter måtte de sammen med hans tre små børn flygte fra Den Røde Hær tilbage til det sønderbombede Tyskland

MÅNEDLIG REFLEKSION

Det er mag

Mens Temujaierne rykker fremad

DE FEM FRANSKE KOKKE Angela Carter som satte alt på spilDe fleste danskere ved, at vi i dag har en af de mest interessante og velestimerede madscener i verden. De frreste ved dog, hvordan vi er net dertil. Det hele begyndte i 1970 p en caf ved siden af Hostellerie de la Poste i byen Avallon i Frankrig, hvor det lykkedes gteparret Lene og Sven Grnlykke at overtale den 25 rige kok p La Poste, Michel Patrick Michaud, til at komme til Danmark og skabe et fransk menukort p deres nyrenoverede kro i Faldsled, der