Ravera giver mere dybde og mørkere frugt

Enormt stofrig

Smagen er fyldig og kompleks

og flasker ufiltreret

der spontangærer og lagrer i ståltanke for at bevare friskhed

Las Pedreras Las Animas Garnacha 2023 Parmesan Ravera giver mere dybde ogSaftspndt, frugtig og kompleks Garnacha fra Brbara Requejo, en af de nye stjerner i den spanske bjergregion Sierra de Gredos. Dyb duft af liljer, violer og liflig brfrugt, fuld af mrkerde br, krydderurter og stvede krydderier, isr hvid peber, i smagen, og modne og meget fine tanniner. Fljlsbldt stof med flot syre og en nsten salt mineralsk finish. Las nimas er ganske enkelt et af de mest forfinede udtryk af Garnacha, vi har smagt. Sm 600 flasker er