og hvor den kølige 2021-profil giver mere længde og friskhed end massiv volumen

der kalder på kraftfulde retter: grillet eller langtidsbraiseret oksekød

Markobrunn er en historisk og højt anset vinmark i Rheingau

gerne lidt kølig fra start og lad den langsomt åbne sig i glasset

nødder og mere dybde i frugten

De Wetshof, The Site Chardonnay 2023 White Chateau Le Thil Comte Clary og hvor den kølige 2021-profilDe Wetshof, The Site Chardonnay 2023 er et flot eksempel p, hvorfor familien De Wetshof regnes blandt Sydafrikas mest markante chardonnay producenter. Vinen kommer fra gamle stokke plantet i 1986 og kombinerer dybde, rigdom og levende syre i en stil med tydelig inspiration fra Bourgogne, men med sit helt eget sydafrikanske udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk klar og elegant med en lys gylden farve. Duften byder p modne citrusfrugter,