især med Vermentino og Carignano

Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius for at fremhæve dens komplekse aromaer

Smagen balancerer mellem cremet tekstur og frisk nerve med noter af citron

Efter en skånsom vinifikation

som ofte kendetegner Riesling fra Alsace

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Rheinhell Riesling Auslese Cabinet 1921 'ex Chateau 2018' - 0,7 l La Rasina især med Vermentino og CarignanoSchloss Reinhartshausen Erbacher Rheinhell Riesling Auslese Cabinet 1921 ex Chateau 2018 er en helt usdvanlig og sjlden hvidvin fra Rheingau, skabt p hndplukkede druer og frigivet efter nsten 100 rs lagring i slottets kldre. Her fr man en Riesling med bde historisk dybde og stor personlighed, hvor moden frugt, elegance og sdmefuld balance gr hnd i hnd. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldent og dybt, med en vis intensitet, der vidner om dens lange