oliven og røget kød

som den i dag er i fuld vigør med stokke der er op til 80 år gamle

What a wonderful nose of blackberries

lakrids og et strejf af skovbund

der ellers dominerer serien

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2006 BlackFriday25 oliven og røget kødCharmes Chambertin Grand Cru 2006 kommer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Denne tilgang giver en vin med struktur, dybde og markens karakteristiske elegance. Efter nsten tyve rs udvikling fremstr 2006 med modenhed