Eyðkenni: Hann er tann størsti flatfiskurin

Óskalaður skyggir hann gyltur og viólbláur

Flaki er hvítt og fast

Steik hvørja síðu í 6-8 min

Liggur uml 1

Royktur Laksur Bakkafrost 200 gr - (skivaður) Eyðkenni: Hann er tann størstiFr Bakkafrost Laksur (laksattin) Salmo salar Linn, 1758 Stdd: Hann verur upp 150 cm langur. Allur laksur Froyum er aldur laksur. Dpi: Umframt at vera um og vtnum er laksur eisini sjnum, r vatnskorpuni og niur kanska 140 m, og helst eisini djpari. Litur: Laksur er svartblur um baki, silvursknandi um surnar, og undir bkinum er hann hvtligur, rmalittur. javnir, svartir blettir eru um surnar, kpuni og kjlkunum. gtingartini um heysti skiftir laksur lit og