fokuserer de på minimalisme og beviser

I Saint-Julien arbejder Branaire-Ducru med Cabernet Sauvignon i centrum

Stilen er ofte klassisk Rhône

og med 20-30% nye fade får vinen et diskret præg af krydderi og struktur uden at miste frugtens klarhed

Navnet skyldes

Sociando Mallet Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2017 Dansk gin fokuserer de på minimalisme ogSociando Mallet 2017 Cabernet Sauvignon fra Haut Mdoc er klassisk Bordeaux med dybde, friskhed og fast struktur fra grus og ler. Om vinen Sociando Mallet ligger i Haut Mdoc, hvor grus og ler giver gode betingelser for Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Her handler det om moden frugt, men ogs om spndstighed og et kligt udtryk, som passer godt til Bordeaux i en rgang som 2017. Vinstokkene er drevet med fokus p lave udbytter og grundig