der peger direkte på højden og terroiret

The taste is intense and structured with depth and balance – the tannins are firm but finely polished

The grapes come from the Rocche Dei 7 Fratelli vineyard

Vinen er 100% vinificeret i gamle egetræsfade uden malolaktisk gæring

abrikos og tørret frugt

Les Crêtes Valle d'Aosta Fumin DOC 2023 Rosé der peger direkte på højdenAlpin fumin med mrk frugt, krydderi og dybde Fumin er en af Valle dAostas mest karakterfulde og stedbundne druer intens, mrkebl og med et strejf af rg, som ogs har givet druen sit navn. Den dyrkes praktisk talt kun her i regionen og har historisk vret brugt i blends for at tilfre farve og kraft. I 1992 valgte Les Crtes som de frste at vinificere fumin som en ren, enkeltstende vin. Resultatet er en dyb og kompleks rdvin med stor lagringspotentiale og