Friskbagt rugbrød dufter lokkende og forførende som en balsamisk brise fra min elskede

” Dagbladet

direktører og filmskabere

at man har redskaber til at kunne identificere dem

DE ISKOLDE POLER OG OS

KØDBYEN Lisa Aisato Friskbagt rugbrød dufter lokkende ogSom en by i byen ligger Kdbyens hvide funkisblokke mellem Vesterbros hje murstenskomplekser. Slagterkitler og trsko er for lngst erstattet af tatoveringer og fuldskg og har efterladt de fredede bygninger som sidste, tavse vidner om startskuddet til dansk industris kdeventyr. KDBYEN er fortllingen om, hvordan de kbenhavnske slagtere trak blod og kreaturer med sig til Vesterbro, da kongen smed dem p porten. Hvordan slagtermestre, gullaschbaroner og en