På et dansk bord er den også stærk til andebryst

Smagsoplevelsen på ganen er både struktureret og harmonisk med en levende frugtprofil

sorte kirsebær og blomme

og hver druesort vinificeres separat i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke

Belles Soeurs er en speciel cuvée med et blend fra tre parceller fra nøje udvalgte fade

MUS Verdejo 2023 Château Beychevelle På et dansk bord erMiguel startede i 2004 med erhvervelsen af sine forldres vinmarker. Han er 4. generation af vinmagere i familien. De gamle vinmarker dyrkes stadig, men han plantede ogs nye vinmarker og skabte en helt ny bodega med de mest moderne teknikker til at producere vine af hj kvalitet. Vinmarkerne ligger i den mest sydvestlige region af Rueda. Grunden her er s drlig og sandet, at dette stykke endda forblev stort set fri for Phyloxera, s nogle gamle vinstokke