fyldig og kompleks økologisk cava

skaldyr og gedeost

De 32 gram sukker pr

Hun ser sig selv som et forbindelsesled mellem gamle traditioner og de nye strømninger for mere bæredygtig vinproduktion

Vinen er lavet på en blanding af lokale druer

Chianti Classico Riserva, Castello Monterinaldi, 2020 Alkoholfri vin fyldig og kompleks økologisk cavaMeget flot og kompleks Chianti Classico Riserva med rde kirsebr, jordbr, tomatblade, en smule brombr, tobaksnoter, cedertr. Masser af stvede tanniner, medium fylde, hj syre og lang finish. Med andre ord en sand lkkerbidsken og essensen af Italien i et vinglas Den er lavet af en blanding af druer med strst andel af Sangiovese (95%) og dertil Canaiolo samt andre tilladte sorter. Vinmarkerne ligger inden for kommunen Radda i Chianti i hjder fra 300 til