balsamisk og lettere cremet mund

og stik nord ligger Pernand-Vergelesses

Vinen har noter af blommer

Sous Voile betyder ”under slør” og er en lagringsteknik

perfekt til fjerkræ

Barolo Bricco Boschis MG BH30 balsamisk og lettere cremet mundKlassisk Barolo fra Cavallotto i Castiglione Falletto. Elegant i glasset med teglfarvet kant, hvilket skyldes den lange fadlagring og druens karakter. ben duft med florale noter af roser og en voksende intensitet med friske, rde kirsebr. Smagen er intens med en kompleks palet af rde br og sekundre lder aromaer. En fremragende ledsager til vildtretter og moden ost. Bricco Boschis er en parcel i Castiglione Falletto p 5,04 hektar beplantet med Nebbiolo.