og plottet i vinmarken til denne spätlese ''ejes'' af Leni

samt asiatisk inspirerede retter

hvilket bevarer friskheden og det rene frugtudtryk

Den er økologisk dyrket og udtrykker terroiret tydeligt med sin klare rubinrøde farve og aromatiske bouquet af kirsebær

I glasset har den en klar gylden gul farve

Ritsch "Im Schneidersberg" Kabinett 2024 Pfalz og plottet i vinmarken tilVi har fet fingrene i f flasker af denne auktionsvin. Ritsch Im Schneidersberg er en stejl, sydvendt enkeltmark i Thrnicher Ritsch i Mosel. Marken er kendt for sin ekstremt skrnende skiferjord, som giver vine med hj mineralitet, frisk syre og stor prcision. Land: Tyskland Omrde: Mosel Vinmark: Ritsch "Im Schneidersberg" Klassifikation: Erste Lage Stil: Let sdme, fin syre, frugtbetonet og mineralsk Drue: 100% Riesling Serveringstemperatur: 8 10 C