Det slanke blad giver fuld kontrol og egner sig til alt fra citrus og urter til små grøntsager og delikate udskæringer af kød og pålæg

hvilket gør den ideel til at skrælle frugt og grønt

Serveringsske og Kartoffelskræller – vælg mellem Eg

Den stramt spændte stålsnor i rustfrit stål er monteret i en solid bøjle

62 HRC – langtidsholdbar skarphed og høj slidstyrke

Shojin slibesten 3000/8000 bundter Det slanke blad giver fuldShojin slibesten 3000 8000 er til dig, der nsker det absolut fineste resultat i knivplejen. 3000 grit siden er velegnet til hjfin slibning og prcis vedligeholdelse af skreevnen, mens 8000 grit siden leverer en ultrafin polering, der efterlader knivggen rasende skarp og nsten spejlblank. En uundvrlig sten for den krvende hjemmekok eller professionelle, der arbejder med prcision som standard. Stenen er fremstillet af hvid & brun corundum og produceret