Far de Les Pleaides er seriøs rosé Cava lavet på Garnacha og Pinot Noir

linser og rodfrugter

Server ved 12-14 grader i store Bourgogne glas

Server ved 12-14 grader i almindelige rødvinsglas

som går i næsten eksotisk retning med fersken

Schneider Spätburgunder Schlipf Weil am Rhein 2018 Magnum grenache Far de Les Pleaides erJohannes og Christoph Schneider er specialister i Pinot Noir eller Sptburgunder, som den hedder p disse kanter i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Schweiziske grnse og storbyen Basel. Vi er i det aller sydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland et klima som p mange mder er skabt til Pinot Noir. Schlipf Weil am Rhein Sptburgunder kommer