til en fiske– eller skaldyrssuppe med middelhavstemperament eller til en mad med røget laks

der giver vinen et solidt fundament

hvilket skabte vine med bemærkelsesværdig koncentration

som hænger ved

men i munden

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002 Champagnesalg til en fiske– eller skaldyrssuppeMonts Mains er en af de mest eftertragtede Premier Cru marker i Chablis og et terroir, som hos Domaine Franois Raveneau opnr en nrmest legendarisk status. Raveneau regnes blandt de absolutte referenceproducenter i Chablis, og husets vine er bermte for deres evne til at kombinere intensitet, prcision og et ekstraordinrt lagringspotentiale. rgang 2002 regnes som en af de strste klassiske Chardonnay rgange i Chablis og har udviklet sig smukt gennem mere