hvor sødmen balanceres af en let syre

I min søgen efter disse aspekter begyndte jeg med

fed og opulent med en herlig forfriskende og ligetil stil med noter af kirsebær og rosenblade

ekstra jomfru olivenolie 5

som er særligt udvalgt efter Amatllers egen udvælgelsesproces

Vinsmagning 29. oktober kl 18.30 med vine fra bourgogneproducenten Maison Paul Manevey Chateauneuf-du-Pape hvor sødmen balanceres af enVi inviterer til en spndende vinsmagning med vine fra Bourgogneproducenten Maison Paul Manevey. Vi for besg af vores gode samarbejdspartnere fra Cru&Co, der vil guide os igennem husets vine, bde hvide og rde. Der er sknne bourgogner p programmet. Vi serverer lidt lette snacks undervejs. Maison Paul Manevey genopliver den ambition og finesse, der har gjort de store burgundiske huse bermte. Beliggende i hjertet af Cte de Beaune udvlger og vinificerer