Dufter af citrus

Pinot Noir og Pinot Blanc

Forfinet Grenache fra fire små parceller med 60-80 år gamle stokke på granitholdig jord i 880 meters højde

og stokkene har alle en ret høj alder

Server den ved 14-16 grader i store Bourgogne glas

Tiro al Blanco A'Rocha Blanco 2019 histoire d'enfer Dufter af citrusVores nyeste spanske scoop, som bekrfter at den spanske vinscene er den mest spndende specielt nr det glder hvidvine! Bag Tiro al Blanco str Mathias Michelini fra Argentina, som flyttede til nordvest Spanien, for at lave terroirdrevne, komplekse, mineralske vine i Ribeiro, p druerne Treixadura og Godello. Det er to druer der udtrykker terroir i en grad man oftest kun ser i Bourgogne. De godt 4 ha marker dyrkes efter biodynamiske principper, der