til vildtretter eller til modne oste

Vinen er lavet efter den klassiske 'ripassato'-teknik

20% Marsanne

rubinrød farve og en meget aromatisk og frugtrig aroma med toner af kirsebær og blommer

hvid peber

MAGNUM: BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO ROSÉ (150cl) Bourboulenc til vildtretter eller til modneSanta Sofias hovedkvarter og kldre er beliggende i Pedemonte tt ved Verona i Italien. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella omrde. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdmme som en lille producent med hj kvalitet og har i mange r produceret flotte vine af allerhjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange rs