Druerne høstes manuelt og vinificeres i rustfri ståltanke med kontrolleret temperatur

Efter gæring lagres vinen i en blanding af franske egetræsfade

It is certainly one of the vintage’s most compelling wines

kombineret med dybdegående mineralitet og en subtil saltet eftersmag

der både kan nydes nu for sin ungdommelige charme

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1990 Nyhed Druerne høstes manuelt og vinificeresDomaine Jean Louis Chave Hermitage er en af Rhne dalens mest legendariske vine og regnes af mange som den ultimative fortolkning af Hermitage appellationen. Gennem generationer har familien Chave opbygget et ry for kompromisls kvalitet, hvor druer fra nogle af omrdets mest eftertragtede parceller samles til en vin med enestende kompleksitet, dybde og lagringspotentiale. Fremstillet primrt p Syrah byder vinen p en intens og nuanceret aroma af mrke br,