og den kalkstensdrevne mineralitet giver et næsten salt

men den løfter også lette skaldyrsretter

En tæt vin med en kæmpe potentiale

gammel mimolette eller en fast

hvor noter af vilde bær

De Fermo Launegild Chardonnay 2025 El Enemigo og den kalkstensdrevne mineralitet giverDe Fermo Launegild Chardonnay er en elegant hvidvin fra Abruzzo, der viser, hvor raffineret Chardonnay kan udtrykke sig i det centrale Italien. Den kommer fra de hjest beliggende marker i Loreto Aprutino og kombinerer friskhed, balance og en charmerende aromatisk profil med et diskret strejf af medicinske urter. Det er en vin, der bde fles moderne og samtidig forankret i omrdets vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul og indbydende.