der vokser fra april til maj i lyse nåleskove

Særligt kendetegn: Farven er ikke deklarationspligtig

Agazoon® kan anvendes som fortykningsmiddel

Dosering: 100 g /1 liter væske

Nyd Monin Bitter som aperitif med sodavand eller appelsinjuice

Bladgelatine – guld, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stk. marke-greenplan der vokser fra april tilDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Gelatinen er farve og lugtfri samt smagsneutral og fremstilles af svineskind. Dens geleringskraft angives i Bloom. Slv (160 Bloom, art. 10258): til cremer, mousse, terriner, aromatiserede geler. Guld (210 Bloom, art. 10257): som slv og klare geler af enhver art, spejlgeler, forretter. Platin (230 Bloom, art. 16161): som Slv og Guld, hjeste