traditionsrig Nebbiolo

hvor Chardonnay trives godt i det milde klima og på kalk- og lerjord

Den passer også godt til lagrede oste og regionale italienske specialiteter

skabt med præcision fra et udvalg af parceller og tre forskellige kloner

Eftersmagen er lang og vedholdende med noter af tørret abrikos og lette krydderier

Domaine de Chevalier 1978 - 0,75l Produttori di Manduria traditionsrig NebbioloDomaine de Chevalier 1978 er rd Bordeaux fra Pessac Lognan med Cabernet Sauvignon i blendet og moden solbrfrugt, cedertr samt stille dybde i glasset nu. Det er en moden flaske fra Domaine de Chevalier, hvor tiden har flyttet frugten over i tobak, lder og trffel. Cabernet Sauvignon brer rygraden, og Merlot giver den varme mrke frugt i kanten. Om vinen Domaine de Chevalier ligger i Lognan p en skovomkranset lysning, og den detalje giver 1978 flasken en