Farve: Rav

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fjerkræ

gnistrende syre

pinot noir

lækkert touch af smoky fad og lidt skovbund

Ærø Single cask Rum cask no.2 2021 TYPE_Cider Farve: RavDestilleriet p r er primrt kendt for whisky, men de har ogs tappet nogle f flasker med rom. Melassen er fra Caribien, og efter destillationen er rommen lagret 5 r p fade af spansk eg, der fr har indeholdt oloroso sherry. Den er tappet ved 60% alkohol, hvilket er nsten fadstyrke og selvflgelig uden farvestof. Der bliver kun tappet 500 flasker af denne rom rligt (2 fade 128 liter), hver flaske nummereret i hnden. Farve: Let gylden. Duft: Trret frugt og