På vingårdens 20 hektar går de op i at respektere stabil vækst

der modner osten yderligere og giver Sirius sit rødlige skær

samt Havgus 24

syre og frugtige sødme

smagsmagien ganske langsomt opstår

Smørkniv Variant:Eg På vingårdens 20 hektar gårHndlavet italiensk ostekniv fra Saladini Denne smrkniv er srligt god til vores friskost Loke, saltet smr og bldere oste. Knivfabrikanten Saladini laver hndlavede osteknive i den toskanske middelalderlandsby Scarperia. Leonardo Saladini kom i lre som knivfabrikat hos sin onkel, den anerkendte knivmager, Marcello Azzini, i 1984. I 1997 startede han eget vrksted op under sit efternavn, Saladini. Leonardo Saladini er nu ansvarlig for virksomhedens