Eftersmagen er lang og vedholdende med en sød kirsebærnote

men også en diskret røget note og lidt varme krydderier

hvor man bruger store mængder både til mæskning og nedvanding efter destillationen

der er kendetegnet ved veldrænede grus- og lerjord

som følger en kold maceration på stål for at bevare friskheden i frugten

2018 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Ninkasi Eftersmagen er lang og vedholdendeChteau La Clotte Saint milion Grand Cru 2018 er en bemrkelsesvrdig rdvin, der kommer fra en lille, eksklusiv vingrd beliggende i hjertet af Saint milion. Den uberrte kvalitet sikres gennem lavt udbytte og nnsom modning, hvilket resulterer i en vin med exceptionel struktur og elegance. Ejet af Vauthier familien, der ogs str bag Ch. Ausone, lover denne vin en indbydende oplevelse med sine rige aromaer og komplekse smagsprofil. Smagsprofil Farven p La