som har arbejdet tæt sammen med Pierre Damoy om at indfange det unikke udtryk af Clos-de-Bèze parcellerne

at kun de perfekte klynger anvendes

Som Riserva har vinen gennemgået længere lagring end en almindelig Brunello

hvilket runder vinen af

som Nicolas Grosbois kan det

Condrieu Chanson Monteillet Condrieu, 2022 Whisky områder_Islay som har arbejdet tæt sammenChanson Monteillet Viognier 2022 fra Condrieu byder p friskhed og dybde, med klassisk Rhne duft af abrikos, fersken og blomster fra granitjord. Om vinen Viognier fra Condrieu i Rhne Valley trives bedst p stejle skrninger, hvor granit og gnejs giver et magert og veldrnet grundlag. Det tvinger vinstokkene til at arbejde dybt, og det er en stor del af forklaringen p vinens koncentration og parfumerede stil. Her er udbyttet ofte lavt, og det passer godt