Man bruger udelukkende ”single variety”-sukkerrør af første sortering

Piot-Sévillanos Noct' en Bulles er en non-vintage Champagne

der søger finesse frem for volumen – og et tydeligt udtryk af terroir

hvis der med tiden skulle være dannet bundfald

Netop derfor giver en vin som Clos de la Roche Grand Cru 2021 så god mening i husets portefølje

2023 Acrobat Oregon Pinot Noir The Macallan Destillery Man bruger udelukkende ”single variety”-sukkerrør2023 Acrobat Oregon Pinot Noir er en elegant og tilgngelig fortolkning af Oregons signaturdrue, skabt til dig der vil have ren frugt, finesse og flot balance i glasset. Vinen samler frugt fra udvalgte parceller p tvrs af Oregon og leverer klassisk Pinot Noir charme med en moderne, poleret profil. USP: Kligklima Pinot med seris kvalitet til en overkommelig pris. Kendetegn: Silkebld struktur, saftig rd frugt, frisk syre og diskret, velintegreret eg.