The nose is shy

Grundet et lavt syreindhold kan man til tider få opfattelsen af sødme i vinen til trods for

druesmagende med frisk mandel og en lille urtet kant

nøddetærter

da det samtidig er de helt billige kvaliteter

Nero d'Avola Passivento Collezione di Famiglia, Sicilien, 3 liter bag-in-box Fransk hvidvin The nose is shyKraftig og fyldig vin med fokus p detaljerne Kraftfuld, fyldig og bld siciliansk rdvin produceret p ens egen drue, nero davola, som i denne fortolkning byder p en brmttet, tt vin med blid struktur og stor stoflighed. Passivento Collezione di Famiglia er husets topvin, hvor der er puslet om alle detaljer. Barone Montalto dyrker nero davola med stor succes i den vestligt beliggende Belice dals grusede jord i en hjde p 350 500 meter over havet, hvor