Selvom spansk vin mange steder stadig har et ry for at være lidt gammeldags

Både når det gælder tørre vine

grønne æbler og fersken

men han overtog senere yderligere 34 hektar fra sin far

Ren Sauvignon Blanc fra Chêne Marchand marken i Sancerre

Cobos - Malbec Quantity break:1 Selvom spansk vin mange stederBlandt amerikanske winemakere er Poul Hobbs blandt de absolutte superstjerner. Hans vine hster den ene 100 points rating efter den anden, og nrmest uanset hvad manden stter sit fingeraftryk p bliver til guld. Det glder i den grad ogs med han argentinske hjertebarn Via Cobos, isr med topvinen Cobos Malbec. En vin, der kun laves i ekstraordinrt gode rgange og udelukkende p de bedste druer fra 60 80 r gamle stokke. Druerne kommer delvist fra Chaares