De gamle vinstokke giver druer med en markant syre og et højt tanninindhold

som allerede i denne tredje årgang lover godt for vingårdens arbejde med de hvide druesorter i Priorats skifterrige jordbund

yet energetic and precise

franske egetræsfade i 8-10 måneder

Men producenten fra den sydlige del af Pfalz-området kan også udrette underværker

Crozes Hermitage Rouge wsi_wsi-11877 De gamle vinstokke giver druerDenne meget flotte Crozes Hermitage vlter op af glasset med imdekommende noter af mrk frugt, rget kd og diskrete fadnoter. Der er en flot underliggende power i vinen, som konstant lurer under den elegante overflade. Syrah druerne kommer fra vinstokke der er mellem 20 25 r gamle, og efter gring p stltank lagrer vinen 10 12 mneder p store egetrsfade. Med denne Crozes Hermitage fr man en virkelig skn og frugtdrevet rdvin, der er en oplagt ledsager til