finesse og dybde – en perfekt introduktion til hans vinunivers

Druerne kommer fra højtbeliggende marker (820–888 meter) med kalk- og lerholdig jord

The barrel aging adds subtle nuances of roasted almonds

Aroma: An intense and refined scent of ripe red fruits such as cherries

Aroma: Dominated by blackcurrant

Carobbio Vin Santo Del Chianti Classico 2011 Riserva Toscana DOC Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Butteaux finesse og dybde – enCarobbio Vin Santo del Chianti Classico 2011 Riserva er en sand meditationsvin fra hjertet af Toscana. Denne "hellige vin" (Vin Santo) er resultatet af en ekstremt tidskrvende proces, hvor druerne trres i mnedsvis, fr de presses og lagres i revis p sm fade. Vinen har en intens og strlende ravgul til mrk gylden farve med varme kobberfarvede reflekser. Den er meget visks og efterlader tykke "gardiner" p glassets sider, hvilket indikerer dens enorme