mere end 90 forskellige årgangsarmagnac’er - helt tilbage til 1887

Denne suveræne

som er præget af tørrede frugter og lys chokolade

men indeholder også en stor del pære

rabarber og karamelliseret sukker – blandt andet

Becker Poire William Eau de Vie DISTRICT_Desvignes Hautes Côtes de Beaune ØKO mere end 90 forskellige årgangsarmagnac’erHos Domaine Jean Becker har man ikke kun vinbrug, men ogs en stolt tradition for hndvrksdestillater af en lang rkke frugter, br og vine. Et populrt udtryk siger, at i Alsace destillerer man alt p nr sin svigermor! Poire Williams er en klassisk eau de vie fremstillet p williamspre. Til n flaske bruger Jean Becker hele 14 kilo prer (!), som presses, fermenteres, og destilleres. Efter at have hvilet en tid p stltank, tappes den uden fadlagring for at