2018 prægedes af en usædvanlig tidlig høst

der væver sig sammen til en kompleks duftoplevelse

Den passer godt til kraftige retter som grillet oksekød

Duften byder på røde kirsebær

Vinen er et eksempel på den fornemme vins kulturarv

2022 Barbera d´Alba, Zabalda, La Bioca Blandy's 2018 prægedes af en usædvanligVinmarken San Sebastiano i Monforte dAlba kbte La Bioca af familien Zabald, der har fet lov at lgge navn til denne herlige drik. Halvdelen af vinen har lagret p 2 3 r gamle franske egetrsfade, resten p rustfrit stl. Vinen dufter af jordbrkompot, sd lakrids, friske hballer og med en underliggende blomsteragtig karakter, der letter og lfter. Vinen besidder en fantastisk elegance. Den er let af struktur, men med et sdmefuldt krydderi der skaber dybde og