der kombinerer intensitet og sødme med struktur og friskhed

blomster og ristede nuancer

men Mourvèdre giver stadig rygrad og et let animalsk touch

der ønsker at udforske champagnens terroir på et helt nyt niveau

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru er en vin af bemærkelsesværdig finesse og dybde

Weingut Friedrich Becker 'Laisser Faire' Riesling 2023 2625-3 der kombinerer intensitet og sødmeSuper cool Riesling, hvor winemaker Friedrich Becker lader naturen g sin gang i forbindelse med vinificeringen. Med andre ord lader man gringen fortstte, indtil den stopper af sig selv. Lidt en chance at tage, da man aldrig helt ved, hvor meget alkohol der produceres, eller hvor meget restsukker, der er tilbage. Men Becker fr det til at spille max. Druerne kommer fra de bedste Riesling marker nr Schweigen, hvor jorden er ekstra rig p kalksten. Gringen