som giver druerne en særlig mineralitet

Druerne høstes typisk i hånden ved optimal fenolisk modenhed

Torcia-serien repræsenterer toppen af deres sortiment og giver et fremragende eksempel på kvaliteten og dybden fra dette prestigefyldte område

faste oste som Comté og Tomme

Druerne håndhøstes med streng selektering

Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996 Domaine de la Taille aux Loups som giver druerne en særligDomaine Chicotot Nuits Saint Georges Les Rues de Chaux 1996, Pinot Noir fra Burgundy, viser moden dybde, fast struktur og klassisk Cte de Nuits karakter. Om vinen Domaine Chicotot arbejder i Nuits Saint Georges, hvor Pinot Noir fr sit prg fra kalk, ler og det klige klima i den sydlige del af Cte de Nuits. Jorden her giver naturligt sm udbytter og druer med god koncentration, og i en rgang som 1996 betyder det ofte en vin med bde ryggrad og modenhed.