uden den tager smag af det

Champagnen er frisk og halvtør med en herlig smag

Efter gæring med naturgær lagres vinen godt et år på 228 liters fade af lokal eg fra Meyrieux og Claude Gillet

Scanavino har lavet en frisk

og Marsala bruges i dag hovedsageligt til madlavning

Colheita 2002 Knebel uden den tager smag afKopke mestrer colheita genren, lseligt oversat 'rgangs tawny'. Ikke alene er Kopke det ldste eksisterende portvinshus, men Kopke har ogs det bredeste udvalg af tawnyer, herunder et spektakulrt udvalg af nogle af de ldste eksisterende tawnier. Aktuelt kan vi tilbyde colheitaer tilbage til 1934. Bemrk at colheita ikke er solera baseret: det er rgangsvin, hvor al vinen kommer fra den nvnte rgang. Colheitaer skal lagres oxidativt p trfade i mindst syv r